Une étude ethnographique récente décrit les chevriers, leur quotidien, leurs espérances et leurs difficultés. Polyvalents,…
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Le Cnaol et la Fnaoc ont tenu leur assemblée générale cet automne. L'occasion de redécouvrir, par le son, les appellations d'…
La place d’une chèvre en bâtiment revient à environ 500 euros. Une enquête en Deux-Sèvres fait le point.
La pression des éleveurs et de l’interprofession sur les laiteries a permis d’éviter une baisse du prix du lait de chèvre. Les…
Depuis 20 ans, Le Pradel mène des expérimentations pour améliorer les résultats techniques et la vie sociale des éleveurs et…