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Le salon de l'agriculture en image
La 53ème édition du salon de l'agriculture s'achève ce week-end à Paris. La bonne ambiance de la chèvrerie a dénoté dans la…
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Les fromages de chèvre médaillés d’or au concours général agricole
Les fromages et produits laitiers au lait de chèvre ont obtenu 48 médailles au Concours général agricole 2016 : 20 médailles d’or…
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Les articles de La chèvre parus en 2015
Voici la liste des articles parus dans la revue La chèvre en 2015. Voir aussi les sommaires compilés en bas de page.
Un plan de relance dans la Drôme
Un plan de relance dans la Drôme
Face à une pénurie de lait et à de nombreuses cessations d’activités, la chambre d’agriculture de la Drôme a lancé à l’automne un…
« Nous avons amélioré la valorisation du lait de 30 % »
« Nous avons amélioré la valorisation du lait de 30 % »

Grâce à une alimentation plus riche et une meilleure maîtrise de tous les paramètres de fabrication, la chèvrerie de la…

En 2014-2015, le revenu des livreurs caprins s’améliore enfin
En 2014-2015, le revenu des livreurs caprins s’améliore enfin
Le revenu a augmenté dans tous les systèmes en 2014 et cette hausse s’est poursuivie en 2015 chez les éleveurs spécialisés.