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Eleveurs présentant trois chèvres alpines
Un concours caprin disputé à la foire de Bressuire
Dix éleveurs et une soixantaine de chèvres étaient en compétition amicale lors du concours de chèvre de la Foire de Bressuire…
Elise, Jérôme et leurs deux filles, de 8 et 11 ans, vivent au milieu des animaux. Lapins, cochons, chèvres, chevaux, vaches, oies, ânes et chiens cohabitent à la ferme ...
« Mon mari boucher vend de la viande de porc et de chevreau de la ferme »
Élise et Jérôme Happel élèvent des chèvres et des porcs en Alsace. Boucher de métier, Jérôme valorise la viande caprine issue de…
Le sainfoin, une légumineuse fourragère pas comme les autres
Lait
Cousin de la luzerne, le sainfoin est une légumineuse non météorisante qui aime les sols calcaires et séchants. Riche en tanins,…
Chevreau à l'engraissement au Pradel
Sevrer les chevreaux à 43 jours pour réduire les coûts d’élevage
Le sevrage est un bon moyen pour réduire les coûts alimentaires et rendre l’engraissement plus rentable. Cette pratique a été…
chantier d'ensilage d'herbe / ensileuse de l'union de Cuma de l'Aveyron / RLE 205 / élevage bovin  / alimentation / fourrage / tracteur et remorque / ensileuse
Une première coupe d’herbe de qualité
Il est possible de profiter de la pousse de l’herbe en début de printemps malgré des conditions climatiques souvent peu propices…
Bouc de race saanen
Quels boucs choisir en 2024 ?
Le catalogue Capgènes des semences de boucs alpins et saanen vient de paraître. Le meilleur de la génétique caprine française est…
Prairie inondée
Un hiver 2023-2024 humide qui limite l’accès aux prairies
Les fortes précipitations tombées l’hiver dernier ont entrainé une pousse de l’herbe précoce, mais les prairies sont peu…
Chèvre et brosse
Quels enrichissements pour le bien-être des chèvres ?
À l’occasion du colloque « Le bâtiment d’élevage, point de rencontre entre l’homme et l’animal », organisé par les…
Assurance prairies : quand et comment désigner l’interlocuteur unique agréé
Lait
Pour pouvoir bénéficier de l’indemnité de solidarité nationale (ISN) en cas de perte de rendement sur prairies, les éleveurs…
Granulée de luzerne déshydratée
La luzerne déshydratée augmente le rendement fromager
L’Inrae a observé près de 10 % de fromages présure frais en plus avec le lait issu de chèvres qui consomment de la luzerne…