Les 8 médailles d'or caprines du concours général agricole 2015

Le concours général agricole des produits laitiers qui s'est tenu le 23 février 2015 a récompensé 36 fromages ou yaourts avec du lait de chèvre : 8 en or, 15 en argent et 13 en bronze.

Publié le 23 février 2015 - Par Damien Hardy

Dégustation par les jurés

Les 8 médailles d'or caprines du concours général agricole 2015 sont :

Le chabichou du Poitou de la fromagerie des gors à Melle (79)

Le crottin de chavignol de l'EARL Bailly Blan à Savigny-en-Sancerre (18)

Le Pélardon d'Emmanuelle et Jean-Marc Vincent à Saint-Etienne-du-Valdonnez (48)

Le Sainte Maure de Touraine Segré des fromagers de tradition à Châtillon-sur-Cher (41)

Le Selles-sur-Cher Segré des fromagers de tradition à Châtillon-sur-Cher (41)

Le Valencay Le Verneuil de la coopérative laitière de la région lochoise à Verneuil-sur-Indre (37)

Le Fium'Orbu chèvre de la Fromagerie Ottavi à Ghisonaccia (20)

Le yaourt au lait de chèvre nature de la Laiterie Triballat à Noyal-sur-Vilaine (35)

Tous les résultas sur le site du Concours général agricole.

EOVUS56O_1.pdf (559.52 Ko)

Légende

Le palmarès des produits laitiers au concours général agricole

article .content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }