Aller au contenu principal

« Sans moyens de maîtrise efficaces dans la faune sauvage, la tuberculose bovine restera un éternel casse-tête »

La tuberculose bovine a frappé à plusieurs reprises le cheptel de Julian Bracot, éleveur de blondes d’Aquitaine à Vielleségure dans les Pyrénées-Atlantiques. L'appréhension de s'y retrouver confronté de nouveau est permanente. Malgré les mesures de biosécurité prises, la menace persiste avec la circulation de la maladie au sein de la faune sauvage.  

Julian Bracot, éleveur de blondes d’Aquitaine à Vielleségure dans les Pyrénées-Atlantiques
Julian Bracot, éleveur de blondes d’Aquitaine à Vielleségure dans les Pyrénées-Atlantiques
© Julian Bracot

« En 2015, après l’introduction de deux vaches laitières nourrices, l’une d’elles a présenté des lésions à l’abattoir, malgré les tests de dépistage ressortis négatifs à l’achat. L’assainissement par abattage partiel du troupeau n’a pas suffi. Cinq ans plus tard, cinq vaches se sont révélées positives durant la campagne de prophylaxie annuelle, provoquant l’abattage total du cheptel (120 animaux). Après un vide sanitaire de trois mois et de multiples aménagements dans les bâtiments et en extérieur, nous avons peu à peu reconstitué nos effectifs pour arriver à 35 vêlages cette année. Si nous saluons les efforts de revalorisation des forfaits d’indemnisation, ces montants ne nous permettent pas de revenir à la même taille de cheptel qu’avant. Les fonds récupérés pour l’abattage diagnostique ont avant tout financé les travaux pour améliorer la biosécurité (bétonnage du sol de la stabulation et des chemins d’accès aux pâtures, clôtures pour bloquer l’accès aux cours d’eau et à certaines zones humides, achat de bacs en béton pour l’abreuvement…). Malgré toutes les précautions prises pour protéger le troupeau, nous ne nous sentons jamais à l’abri car nous savons que la maladie continue de circuler dans la faune sauvage. Les piégeages, très contraignants, sont insuffisants et les captures, rares. Il nous arrive même de trouver des blaireaux dans la stabulation. Tant que des moyens de maîtrise efficaces n’auront pas été trouvés, le stress vis-à-vis de la maladie restera permanent. »

Les plus lus

<em class="placeholder">« Toutes les rations sont revues chaque année, une fois tous les fourrages récoltées et leur composition évolue en fonction des opportunités d&#039;achats de sous-produits ...</em>
Engraissement : « Chaque broutard acheté m'a permis d'obtenir une marge nette de 120 euros »

Thomas Rondier, à la tête d’un système naisseur-engraisseur avec achat dans le Cher, est parvenu au cours des cinq dernières…

<em class="placeholder">Kathleen Brémont et Stéphane Le Moigne, à la tête d’un troupeau de 170 mères Angus à Ver dans la Manche</em>
Abattoir à la ferme : « De leur naissance jusqu’à l’abattage, nos bovins ne quittent jamais leur lieu de vie »

C’est une première en France. Kathleen Brémont et son compagnon Stéphane, à la tête d’un troupeau de 170 mères Angus à Ver…

<em class="placeholder">engraissement de jeunes bovins </em>
Engraissement des broutards : quelles sont les opportunités de marché à saisir ?

En France, les cours porteurs de la viande, le développement de la contractualisation et les soutiens au financement ont …

balle ronde paille chargement pailleuse
Astuce d’éleveur : « Je travaille en sécurité grâce à un support de chargement des balles dans la pailleuse et une tablette d’écornage »

Patrick Feuillet, à Mont-Saint-Jean dans l’Aisne, élève seul 80 mères charolaises. Pour travailler en sécurité, il multiplie…

champ de triticale essais variétaux
Céréales en élevage bovins viande : le triticale a quarante ans et toujours tous ses atouts

Rustique, productif en paille, peu sensible à l'acidité, le triticale est plébiscité par les éleveurs.

<em class="placeholder">Nicolas Urbain naisseur engraisseur en race limousine dans la Creuse</em>
Engraissement : « Mon autonomie est poussée un cran plus loin »

Nicolas Urbain, situé dans la Creuse, ne laisse rien partir en maigre. En 2023, la marge brute de son atelier viande frôle 157…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande