Agriculture régénératrice : « Je crois en l’intérêt de faire évoluer les pratiques mais chaque exploitation doit le faire à son rythme »
Gilles Perdereau est agriculteur à Rouvray-Sainte-Croix dans le Loiret. Il est engagé dans un programme d’agriculture régénératrice avec sa coopérative Axéréal qui permet un accès privilégié à certaines filières.

« S'engager dans l'agriculture régénératrice est une prise de risque qui devrait être accompagnée financièrement », estime Gilles Perdereau.
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Didier Depoorter - Axéréal