Elevage laitier

Rendez-vous les 13 et 14 avril pour les journées laitières

Le 18 janvier, la Chambre d’agriculture avait réuni les syndicats de races laitières, Codélia, le GDS43 et Haute-Loire Conseil Elevage en vue de préparer les journées laitières qui se dérouleront cette année les 13 et 14 avril à Coubon.Organisée tous les deux ans,  cette manifestation dédiée à l’élevage laitier du département en est à sa troisième édition.  Cette année le comité d’organisation a décidé de changer de lieu, les journées laitières se tiendront sur le site de la coopérative d’insémination Codélia à Coubon. Les journées laitières prendront place dans les bâtiments dédiés à l’ancienne taurellerie de la coopérative. Avant la réhabilitation programmée de cette taurellerie, qui a marqué l’élevage de notre département, le comité d’organisation a choisi ce lieu pour organiser ses journées laitières» explique Daniel Teissier, directeur de l’EDE.Les 13 et 14 avril prochains, environ 180 animaux de race Montbéliarde, Prim’Holstein, Abondance et Tarine seront au rendez-vous. Une vente aux enchèresUn concours est prévu dans chacune des races à l’exception de la Tarine qui sera en présentation.Ces concours ne seront pas les seules animations de ces deux journées. Les organisateurs ont décidé d’organiser une vente aux enchères de génisses en race laitière de Haute-Loire ; 7 ou 8 animaux de haut niveau génétique seront proposés par les éleveurs. «Ce type de vente est un moyen de diffuser la valeur génétique du troupeau laitier de notre département» souligne Daniel Teissier.Un concours de jeunes meneursAutre nouveauté prévue dans le cadre de ces journées laitières, un concours de jeunes meneurs sera organisé pour la première fois en Haute-Loire. Des jeunes de 14 à 25 ans (installés sur une exploitation agricole ou non) seront jugés sur leur tenue, la présentation et la conduite de l’animal, la mise en valeur de l’animal. Ce concours mettra en valeur la motivation des jeunes pour l’élevage.Les éleveurs pourront également  assister à une animation génétique supervisée par la coopérative d’insémination Codélia. Un marché de produits fermiersUn marché de produits fermiers de Haute-Loire permettra aux visiteurs de faire leurs provisions.Comme les précédentes éditions, ces journées laitières permettent la mise en valeur de l’élevage départemental, de ses performances et son évolution. Les éleveurs sont également mis en lumière en particulier les plus jeunes, dans le cadre du concours des jeunes meneurs. C’est aussi un moment d’échanges privilégiés et de convivialité entre agriculteurs.Rendez-vous en avril.Véronique GruberCalendrier 201320 mars : journée nationale ovine sur les coûts de production à Bonnefont24 mars : Miss Montbéliarde à St Paulien13-14 avril : journées laitières à Codélia (Coubon)4 mai : Comice de Cayres-Pradelles à Landos18 août : Comice de la vallée de l’Ance à Tiranges 25 août : Comice de St Maurice de Lignon dans le cadre de la finale départementale de labour19-20 octobre : Interdépartemental Aubrac à Saugues