« Pimp my matériel agricole »
Pour adapter ses outils à ses désirs et à l’activité la plus rentable de la ferme, le maraîchage, André Roesch bricole depuis son installation.
« Le plus important a été créé aujourd’hui. Reste à entretenir le parc de matériel et ça, mes fils savent faire. Ils ont appris. Ils bricolent mais ils sont moins inventifs que moi », cadre André Roesch, à l’aube de la retraite. Le maraîcher et céréalier de Breitenheim, un hameau du centre Alsace, va bientôt transmettre son exploitation à ses aînés, Baptiste, 26 ans, et Jean-Thomas, 25 ans, actuellement salariés. Il aura customisé, près de quarante années durant, toutes les machines agricoles et outils qu’il aura eus entre les mains, principalement achetés d’occasion. André Roesch récupère tout : « Ça peut toujours servir ». Baptiste est sidéré mais admet que son père a raison sur ce point. « La seule fois où on a jeté une broyeuse à pommes de terre, on en a eu besoin juste après et on a dû s’en procurer une nouvelle », se souvient-il.
Un homme curieux
Sous le grand hangar, André Roesch a posé à droite les racks avec les outils traînés, « pimpés »*, et à gauche la poinçonneuse, la scie à cloche, la perceuse à colonne, la ponceuse à bande fixe, le poste à souder, etc. Au milieu de l’atelier trône une charpente métallique « home made » (faite maison), qui a été galvanisée à Baccarat. C’est la structure du futur poulailler mobile que les Roesch sont en train de construire et qui permettra de sortir les volailles. « J’aurais pu investir dans un poulailler mobile de marque mais, pour le prix d’un, j’en fabrique deux », relève André Roesch qui pense aussi que le sien tiendra plus longtemps. Il a commencé à réfléchir à ce projet durant l’hiver 2020, mais ne s’est lancé dans sa réalisation qu’au printemps. « La gestation d’un projet est souvent longue. J’ai mon idée en tête. Je l’améliore, la peaufine. Je suis curieux de nature. Je visite beaucoup d’autres exploitations. Je regarde ailleurs. C’est comme ça que mûrissent mes projets », explique André Roesch.