Acteurs du territoire
Nadia Vidal : la châtaigne comme cheval de bataille
Acteurs du territoire
En Lozère, des productions agricoles comme celle de la châtaigne et la transformation fermière permettent d’installer de nouveaux agriculteurs sur le territoire et d’entretenir une dynamique rurale.
Nadia Vidal est installée depuis 2009.
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Le Réveil Lozère
Un grand changement de vie. Avec son mari, Nadia Vidal a décidé de se reconvertir et de s’installer en agriculture biologique. Après avoir obtenu un BPREA en 2000, elle a quitté le Gard pour s’installer dans les Cévennes. «Nous avons trouvé le coin joli. Nous nous sommes installés dans une ancienne ferme et nous avons commencé à la rénover», raconte-t-elle. La ferme se situe au Charbonnier, à quelques kilomètres du Collet-de-Dèze. Au cœur d’une forêt de châtaigniers, la route est étroite et grimpante. Pas de quoi décourager une femme de caractères. Depuis 2009, Nadia Vidal est installée comme agricultrice à titre principal.À lire dans le Réveil n°1182, en page 9.
