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Commercialisation
du groupe d'information Réussir.
Le cours des œufs a explosé en 2023
25 janvier 2024
Record battu sur les vingt dernières années pour les cours des œufs calibrés.
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Les standards de poulets ECC et BCC tissent leur toile
19 octobre 2023
Le déploiement des engagements de l’ECC (European Chicken Commitment) porté par des organisations non…
Vente directe : Les distributeurs automatiques de produits agricoles ont le vent en poupe
25 avril 2023
Apparue en Allemagne au début des années 2000, la vente automatisée de produits agricoles se répand en France…
Essor des produits "locaux" : le Poulet drômois de mon enfance se perche en gamme
28 octobre 2022
La gamme Poulet de mon enfance, fruit de l’association entre la coopérative Valsoleil et l’abattoir Bernard…
Producteurs et commerçants : Les œufs d'Armor ouvrent leur nouveau centre d'emballage
15 septembre 2022
Associés à leur père Pierrick, Nicolas et Sébastien Saliou produisent et conditionnent des œufs alternatifs.…
Œuf de consommation : LDC négocie pour reprendre la marque Matines
08 juillet 2022
Le groupe LDC annonce être entré en négociations exclusives avec le groupe Avril en vue d’acquérir la marque…
Groupe LDC : carton plein en 2021-2022 et fortes ambitions d'ici 2027
30 juin 2022
Après 21 ans à la tête de LDC, Denis Lambert passe la main sur des résultats records. Son successeur Philippe…
« Avec cette grippe aviaire, les métiers du foie gras vont profondément changer »
04 mai 2022
L’épizootie H5N1 généralisée aux deux bassins de production de foie gras va encore faire évoluer tous les…
Une interface gratuite pour faciliter le suivi des commandes de volailles
19 avril 2022
Fin octobre, une start-up nantaise a lancé une interface gratuite qui simplifie la gestion des ventes…
Résultat 2021-2022 : LDC dépasse les 5 milliards de chiffre d’affaires
08 avril 2022
Le leader national de la volaille sort renforcé d’un exercice 2021-2022 de sortie de covid qui l’aidera à…
L’étiquetage des viandes de volailles obligatoire en RHD le 1er mars
27 janvier 2022
Le décret rendant obligatoire l'indication de l'origine des viandes dans la restauration hors domicile a été…
En Alsace, le poulet des Volailles Siebert hisse les couleurs
04 novembre 2021
Ils sont blanc, jaune ou noir, mais aussi standard, fermier label rouge ou bio. L’offre en poulet alsacienne…
La filière du foie gras se prépare à rebondir
10 août 2021
L'interprofession du foie gras pressent une bonne campagne commerciale en 2021 sur le marché français.
L’incertaine segmentation du marché du poulet
10 août 2021
Les adaptations techniques des élevages de poulet à mettre en œuvre pour répondre aux attentes sociétales ont…
Signes de qualité : l’IGP "Volailles de Loué" bientôt supprimée
17 mai 2021
Entre la marque "Loué" et l’identification d’origine protégée "Volailles de Loué", les responsables des…
Le groupe volailler LDC résiste bien à la Covid
09 avril 2021
La publication le 8 avril de l’évolution du chiffre d’affaires et des volumes des trois pôles du groupe LDC…
Primeurs 2021 : les Grands Crus partent en voyage
09 mars 2021
Vigne
Pour la seconde année consécutive, la semaine des Primeurs va devoir s’adapter au contexte sanitaire pour…
Bilan des fêtes 2020 : la saison du foie gras sauvée « in extremis ».
08 mars 2021
Le foie gras est plus que jamais un produit festif et saisonnier. En 2020, les achats des trois dernières…
Une dérogation prochainement attendue sur les produits saisonniers en promotion
19 novembre 2020
Malgré le prolongement de l'expérimentation sur l'encadrement des promotions, les produits à la vente très…
La viande de dinde mise en avant
18 septembre 2020
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Croissance du marché européen de viande de volaille et d’œufs entre 20…
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