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Pascal Le Douarin

Rédacteur en chef

Rédacteur en chef depuis la création du magazine en décembre 1994

Ses derniers articles d'actualités agricoles

<em class="placeholder">En canard, la détermination très précoce du sexe est possible, à condition d’utiliser une souche autosexable à l’œil. </em>
L’ovosexage des canetons passe à la vitesse supérieure
Possible à grande échelle depuis quelques mois, l’ovosexage des canards se met d’abord en place dans la…
<em class="placeholder">L’accord interprofessionnel du Cifog prévoit six ans de délai pour parvenir à ovosexer 100 % des canetons élevés et engraissés en France.</em>
Canard à foie gras : il reste six ans pour passer à 100 % d’ovosexage en mulard
La filière du canard à foie gras se donne jusqu’à 2030 pour mettre en place l’ovosexage sur la totalité des…
<em class="placeholder">En génétique Barbarie, l’offre est plus variée qu’en Pékin, mais elle s’est simplifiée.</em>
Des souches de canards de chair toujours plus précoces
Les sélectionneurs français Orvia et Grimaud Frères ont simplifié leur offre en canard de chair, entre les…
<em class="placeholder">Gildas André : « Maintenant que j’ai du recul, je me verrais bien comme éleveur à temps plein avec quatre poulaillers, quitte à lâcher les cultures. »</em>
« Je consolide mes grandes cultures avec du poulet »
À Courson-les-Carrières près d’Auxerre, Gildas André fait partie de la nouvelle génération des jeunes…
<em class="placeholder">Le directeur général Damien Calandre en visite chez un futur éleveur. La production est devenue le maillon faible de Duc, d’où le renforcement de ses mesures de soutien.</em>
Duc muscle ses aides aux éleveurs de volailles
Relancée par son nouvel actionnaire Plukon depuis 2018, la société bourguignonne met le paquet pour soutenir…
<em class="placeholder">Bruno Mousset travaille depuis vingt-cinq ans dans le groupe LDC et pilote le pôle Amont depuis 2020. Auparavant, il a dirigé la société Lœuf (2011-2019), a été ...</em>
« Il nous faut des éleveurs de volailles pour nos sites LDC »
La consommation de volaille a le vent en poupe et particulièrement le poulet. Pour rester dans l’assiette des…
<em class="placeholder">Olivier Le Gal, producteur à Moustoir-Ac (56) : « Dès l’autorisation des autorités, nous sommes passés du vaccin inactivé au vaccin vivant contre les salmonelles, ...</em>
« Pour protéger mes poules des salmonelles, je suis passé au vaccin vivant »
Éleveur de poulettes et producteur d’œufs à Moustoir-Ac, dans le Morbihan, Olivier Le Gal ne voit que des…
<em class="placeholder">Créé par la société suédoise Bioservo, le gant Iron hand a été développé en France avec la société Eiffage.</em>
Conditions de travail : Soulager l’engraissement des canards avec un gant motorisé
Un exosquelette motorisé permet de soulager la main lors de l’engraissement des canards, mais son coût reste…
<em class="placeholder">référent crédit agricole éleveur poulettes  blanches paysage</em>
Comment la loi Sempastous renforce le contrôle sur le foncier
Avec la loi Sempastous, les opérations sur les parts de sociétés ayant du foncier agricole sont soumises à…
<em class="placeholder">Marina et Nicolas Grellepoix. Détenu par Nicolas, le bâtiment neuf complète idéalement l’atelier de 9000 poules parentales de Marina, situé à proximité.</em>
En Bretagne, Nicolas Grellepoix se reconvertit avec un grand atelier de poules reproductrices
À 51 ans, Nicolas Grellepoix change de métier pour devenir producteur d’œufs à couver à Loguivy-Plougras,…