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En Suisse, la flavescence est sous contrôle

Alors que chaque année la France procède à un décompte macabre, celui des nouveaux foyers de flavescence dorée, la Suisse ne…

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Élevage des vins: penser à la désinfection

L’élevage est la période de tous les dangers pour le développement des Brettanomyces. Il reste généralement un peu de sucre…

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Le Vitirover au travail

Nous avons vu le Vitirover fonctionner au Château Coutet (Gironde). Il tond parfaitement mais il faut être vigilant avec les…

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Des piquets à base de sarments

Dès cet automne, la toute nouvelle société Vitis Valorem, basée à Corpeaux (Côte-d’or), va commercialiser des piquets de vigne…

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Les crémants cherchent à développer davantage l’export

La Fédération française des producteurs et élaborateurs de crémant juge que ses produits peuvent profiter encore davantage des…

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Deux récompenses Œnovation en 2014
La technopôle Bordeaux Montesquieu vient de décerner son trophée Œnovation à deux lauréats ex-aequo : AP3M pour sa machine mobile…