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Le crowdfunding, outil de développement et de partage
Le domaine Rozel, dans la Drôme, a lancé une opération de financement participatif en proposant aux internautes de parrainer un…
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Vingt et un jours de protection fongicide avérés
L'IFV de Nîmes a testé les différents fongicides proposant trois semaines de rémanence afin de vérifier leur bonne tenue. Les 21…
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Ceps Sicavac : des plants de vigne « haute couture »

Le centre technique des vins de Centre-Loire, la Sicavac, a récemment créé une SAS afin de produire, en partenariat avec des…

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Une main-d’œuvre handicapée flexible

Albin Combe, du domaine La Fourmone dans le Vaucluse, a trouvé dans les prestations de personnes en situation de handicap…

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Les bactéries lactiques ont un impact aromatique sur le vin

Jusqu’à présent, les œnologues recommandaient l’usage des bactéries lactiques pour des raisons curatives ou sécuritaires. Mais…