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Ordinateur, tablette, smartphone… les logiciels combinent souvent plusieurs modes d'accès. © Stock.adobe.com/fr
Les logiciels de traçabilité, de véritables outils de pilotage pour l'exploitation viti-vinicole

Avec les logiciels actuels, la traçabilité peut se transformer d’une simple formalité administrative à un outil de…

 © Blaye-côtes-de-bordeaux
Un logiciel en coconstruction avec des viticulteurs-pilotes

Lauréate 2019 du programme régional d’accompagnement VitiREV, la start-up Ekylibre développe un logiciel open source de…

François Ménard peut visualiser en un coup d’œil les travaux qui ont été faits au vignoble et à la cave. Le logiciel trace les opérations du raisin jusqu'à la bouteille. © F. Ménard
« J’ai choisi de prendre les devants »

François Ménard, au domaine Ménard-Gaborit en Loire-Atlantique, s’appuie sur le logiciel Lavilog pour suivre sa production.…

L’automate Deos gère l’élévage des vins mais aussi la mise sous inertage des cuves, l’homogénéisation, la désoxygénation, la carbonication et la décarbonication. © M. Paetzold
Retour sur dix ans de Deos, l'outil de Paetzold pour contrôler l'oxygénation des vins

L’équipement Deos, mis au point il y a une dizaine d’années par la société Michael Paetzold, a souvent donné des résultats…

Sival innovation 2020 : 7 lauréats pour la filière viti-vinicole

Le jury final du concours Sival Innovation 2020 a récompensé jeudi dernier 21 innovations. Sept des lauréats ont un lien avec…