Filets antigrêle, les bonnes questions avant l’installation

Le comité vin AOC de l’Inao a validé l’an dernier l’utilisation de filets antigrêle sur les vignes d’appellation. Tous les systèmes existant en raisin de table ne sont donc pas utilisables. Pour ceux qui pensent à l’installation de ces filets, voici ce qu’il faut savoir sur les équipements adaptés, et les éléments pratiques à prendre en compte pour l’installation, l’entretien et la conduite de la vigne.

Plusieurs fournisseurs proposent des filets antigrêle ou paragrêle (voir tableau), certains d’entre eux ont fait leurs armes avec succès en raisin de table. La plupart des filets proposés sont tricotés avec une maille fine qui laisse passer le soleil mais aussi les produits phytosanitaires. Les principales différences entre les différentes solutions concernent la facilité d’installation et la manipulation plus ou moins aisée des filets pour les relever en fonction des travaux de la vigne. Le système Whailex développé par la société Filpack permet ainsi de soulever et baisser le filet en quelques minutes pour chaque rang grâce à une manivelle.

C’est une phase délicate, technique, longue et coûteuse. Le temps d’installation peut largement dépasser 100 h/ha pour des vignobles à haute densité. La plupart des fournisseurs proposent l’installation pour un coût supplémentaire (1 euro le mètre linéaire en plus pour le système Miselle par exemple). Le coût des différents systèmes oscille entre 7 000 €/ha jusqu’à 30 000 €/ha en fonction de la surface à protéger. C’est un coût élevé mais des économies de main-d’œuvre sont réalisées sur le palissage et le relevage dans la mesure où la vigne est conduite entre les filets.

Le positionnement des filets entre 35 et 50 cm du sol autorise le travail du sol et le maillage permet les traitements phytosanitaires. En revanche, pour les opérations type effeuillage, il faut relever les filets tout comme pour les vendanges, ce qui nécessite de la main-d’œuvre.

Les références concernent surtout le raisin de table. Pour le raisin de cuve, l’expérimentation est plus récente mais des essais sont en place à Cognac pour comparer les différents systèmes (suivis par le Bnic). Et un projet de recherche est en cours avec Innovin à Bordeaux afin d’étudier d’autres fonctionnalités pour ces filets (antipluie et protection contre les maladies notamment) afin de rentabiliser un investissement qui reste conséquent, à amortir sur de nombreuses années.