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Tirer parti de l'allaitement des agneaux au pâturage jour et nuit

La conduite de la lactation au pâturage jour et nuit produit des résultats satisfaisants en termes de croissance des agneaux et de temps de travail, à condition de bien placer les nourrisseurs et d’avoir des consommations suffisantes avant sevrage.

Dessin disposition nourrisseurs dans une prairie pour les agneaux au pâturage
La conduite des agneaux avec les nourrisseurs au pâturage permet de gagner du temps tout en maintenant les performances de croissance.
© DR

Pour commercialiser des agneaux l’automne, les agnelages doivent être planifiés entre avril et août. À ces périodes, il est judicieux de réaliser des lactations au pâturage, moins coûteuses qu’en bergerie. La mise en place d’une complémentation des agneaux au pâturage est alors intéressante. Selon le niveau de consommation des agneaux au sevrage, il est possible de s’affranchir de la période de rationnement au moment de la transition, et ainsi maintenir leur croissance et maîtriser l’âge à la vente. En effet, pour des questions sanitaires et de transition alimentaire, le passage à une distribution à volonté du concentré aux agneaux en finition est possible quand la consommation de concentrés atteint 500 à 600 g/j/agneau sur une période de 15 jours avant le sevrage. Dans le cas contraire, il est nécessaire de faire une transition par rationnement, en distribuant la quantité moyenne consommée avant sevrage et en augmentant progressivement.

Des nourrisseurs bien installés.

Pour faciliter la fréquentation du nourrisseur au pâturage, il faut prévoir une phase d’apprentissage pour les agneaux dès l’âge de 10 jours lorsqu’ils sont encore en bergerie. La mise à l’herbe ne doit pas être trop brutale, il est conseillé de la faire sur minimum 5 à 8 jours pour permettre une bonne transition et adaptation au milieu extérieur, en alternant la prairie le jour et la bergerie la nuit.

Il existe différentes solutions matérielles pour apporter du concentré aux agneaux au pâturage. Mais plus que le type de nourrisseur, le lieu de son installation est très important. Il doit être abrité et proche du lieu de chaume, du point d’eau et du sel. Il doit aussi être facile d’accès pour faciliter son approvisionnement.

Allègement du temps de travail

Sur un essai réalisé à Carmejane et répété trois années, la conduite de la lactation au pâturage nuit et jour avec nourrisseurs sélectifs en prairies, a été comparée à une conduite de la lactation au pâturage avec nourrisseurs en bergerie et rentrée des brebis et agneaux en bâtiment tous les soirs. Les croissances observées étaient similaires entre les deux conduites, et le niveau de consommation de concentrés était supérieur à 500g/j/agneau et donc suffisant pour ne pas réaliser de transition alimentaire au sevrage. En termes de travail, la conduite avec les nourrisseurs au pâturage a permis une économie de 45 % de temps de travail par agneau entre la mise à l’herbe et le sevrage.

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