Dans le Rayon de Roquefort, les services techniques proposent tous des outils informatiques performants qui facilitent la gestion…
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Cinq agricultrices font visiter leur ferme afin de donner une image positive du métier d´éleveur et de la production de lait de…
Le petit fromage rond des Causses qui avait presque disparu, connaît un nouveau développement et vise l´AOC. Histoire d´un…
Dan l´Aveyron, quelque 150 à 300 brebis taries passent un mois et demi dans des bois, progressivement ouverts par les éleveurs…
Fine, petite, facile à traire, la brebis corse a nettement amélioré sa productivité laitière. Elle conserve une rusticité…