Les sentinelles du goût sont des produits estampillés par les acteurs de « slow food » qui s’opposent à la malbouffe, et ont…
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Le film Sweetgrass, sur une transhumance ovine aux Etats-Unis, sort aujourd'hui sur grand écran. Les héros de ce western sont les…
Cet hiver, le grand écran met les petits ruminants à l’honneur avec deux films
sur des éleveurs ovins. Sweetgrass partage la…
Des éleveurs ovins se mobilisent pour sauvegarder le berger des Pyrénées, appelé communément Labrit, supplanté par d'autres races…
