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La multi-activité de la ferme des cascades
Afin de s’adapter à la clientèle estivale et hivernale des stations pyrénéennes, la ferme s’est diversifiée et pratique…
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Une médaille d’or pour l’agneau Lou Paillol
Le label rouge Lou Paillol a reçu un prix qui récompense le travail collectif de toute une filière pour la production d’un agneau…
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Les animations par les éleveurs boostent les ventes en supermarché
Le GIE ovin du Centre Ouest organise des animations en grande surface pour faire la promotion de sa viande d’agneau sous signe de…
Du pâturage tournant pour optimiser l’herbe
Du pâturage tournant pour optimiser l’herbe
Éleveurs de 570 brebis en bio, Roland et Marie Lachaume misent sur le pâturage tournant et une conduite rigoureuse du sanitaire…
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Aérer sans courant d’air
Les brebis, et encore plus les agneaux, craignent les courants d’air. Il faut pouvoir ventiler sans vitesse excessive de l’air.
Bergère sans terre et sans bergerie
Bergère sans terre et sans bergerie
Thérèse Kohler fait pâturer son troupeau dans les forêts et prairies d’une région en déprise de Dordogne. Sans terre ni bergerie…