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Bertrand et Bastien Duparc
« Mon père me transmet son élevage ovin et son savoir »
Bastien Duparc, 26 ans, est éleveur ovin depuis 2017 à Montreuil-en-Caux. Entre passion et décisions, ce jeune exploitant…
Le Festin des loups, écrit par Olivier Maurin
Le Festin des loups
Dans son ouvrage "Le Festin des Loups, Olivier Maurin, éleveur ovin et maire de village, tire la sonnette d’alarme sur la…
La brebis qui voulait des amis
La brebis qui voulait des amis
Lili, la petite brebis, aimerait bien jouer avec les autres, mais chaque fois qu’elle tente de s’intégrer à un groupe, on la…
FR(H)OMMAGES : Grammaire des accords fromagers à l’usage des amateurs et des épicurieux
FR (H) OMMAGES : Grammaire des accords fromagers à l’usage des amateurs et des épicurieux
Le vendeur et conseiller en fromagerie Cyril Jacquot fait honneur à la diversité des fromages français avec Fr (h) ommages.
Pierre Stoffel avec son chien
« J’ai à cœur de maintenir la commercialisation en circuit court de mon élevage ovin ! »
Confiant, Pierre Stoffel, à peine 20 ans, vient tout juste de reprendre l’exploitation familiale en individuel, que son père a…
50 ans d’application de la loi pastorale française, aux Editions Cardère
50 ans d’application de la loi pastorale française
La loi pastorale a un demi-siècle d'existence. Le pastoralisme n'a cessé d'évolué sur cette période et les auteurs de l'ouvrage "…