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Un pâturage hivernal pour le troupeau
Au cœur du parc naturel régional du Vercors, le Gaec du Savel tient à valoriser au maximum ses surfaces pastorales.
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Trois stratégies pour baisser les charges de mécanisation
Ces trois éleveurs maintiennent les frais de mécanisation à moins de 1,7 euros par kilo de carcasse par le recours à la Cuma, la…
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"Le croisement à double étage est un atout pour notre coopérative"
Le croisement à double étage permet de produire un agneau de qualité à partir de races rustiques, notamment à contre-saison. Un…
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Le Gaec Fleuri préserve les sols
Les couverts végétaux implantés par le Gaec Fleuri limitent l’érosion des sols et permet, si besoin comme cet automne, de fournir…
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Auprès de mon arbre…
L’arbre dans la prairie offre de l’ombre mais aussi des feuilles qui peuvent nourrir le troupeau et du bois pour se chauffer ou…
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« Je vends plus cher grâce à mes agnelages décalés »
Le Gaec de la Rimeize a décalé les agnelages de ses Blanches du Massif central pour vendre les agneaux à l’automne.