Au SIAL, l’industrie agroalimentaire propose des produits laitiers et carnés qui ont du goût et du sens face à une offre végétale…
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Plaisir d'offrir et joie de recevoir. Pour les fêtes de fin d'année, Pâtre vous propose une sélection de livres et d'accessoires…
En Auvergne, le Sommet de l’élevage fait carton plein. Les professionnels de la filière ovine trouvent à qui parler.
Lors de l’assemblée générale du Cnaol, les fromages de brebis sous appellation d’origine protégée bataillent pour garder…
En attendant l’IGP, le concours national de la tomme des Pyrénées au lait cru sélectionne la qualité.