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Les éleveurs ovins britanniques ne sont pas assez compétitifs face aux produits néo-zélandais.
Les éleveurs ovins britanniques inquiets de l’accord entre Londres et Wellington
Après l’Australie, c’est au tour de la Nouvelle-Zélande de conclure un accord commercial de grande envergure avec le Royaume-Uni…
Les conditions d'élevage, de transport et d'abattage des ovins vont être caractérisées et soumises à de nouvelles réglementations d'ici 2023 dans l'Union européenne.
40 points critiques de bien-être en abattoir de petits ruminants
Après les conditions de transports des animaux et d’abattage, c’est au tour des conditions d’élevage et de l’étiquetage d’être à…
« Sans paysans, on fait comment ? » interpelle Guillaume Canet
L’acteur et réalisateur Guillaume Canet appelle aux dons pour la Fondation Terre de liens dans un spot radio diffusé dès ce 15…
La rencontre d'une ourse suitée est le cas le plus dangereux car elle peut avoir des réactions imprévisibles si elle sent du danger pour ses petits.
Ces bergers qui ont croisé l’ours
Durant l’été 2020, deux bergers ont été confrontés directement à des ours qui passaient à proximité de leurs troupeaux. La…
Les spécificités de la fabrication du roquefort, le peu d'ingrédients (lait, sel, ferment) et les apports en oligoéléments ne sont valorisés par le Nutriscore.
Le roquefort en croisade contre le Nutriscore
Le système de notation des aliments selon les apports nutritionnels Nutriscore déplaît aux AOP laitières et notamment au…