Le congrès des 3R, qui s’est tenu pendant la COP21, a rappelé la complexité des impacts de l’élevage des ruminants sur l’…
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Les brebis, et encore plus les agneaux, craignent les courants d’air. Il faut pouvoir ventiler sans vitesse excessive de l’air.
Alors qu’elle semblait bien engagée, la réforme de la filière Roquefort a viré au jeu de massacre. Le consensus finalement signé…
De récents travaux ont permis de préciser les vertus comparées du sainfoin et du trèfle violet sur l’alimentation des ovins.
Dans le cadre du programme Osiris, l’Institut de l’Élevage et ses partenaires ont cherché à donner un poids économique aux…