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Un fromage produit sur les traces de l’ours
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Lancé pour valoriser le fromage d’estive tout en préservant la population d’ours pyrénéenne, le Pé Descaous a fêté ses 20 ans en…
Le gène des mammites antagoniste de la croissance
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L’Inra a localisé une mutation facilitant les infections mammaires mais permettant aussi une croissance plus rapide des brebis.
Agriculture et alimentation citoyenne au SIA
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Le 53e salon de l’agriculture ouvrira ses portes du 27 février au 6 mars porte de Versailles sur fond de crise de l’…
De la technique, des prix et des contrats pour viser + 10 % d’agneaux en 2020
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Pour produire davantage, les éleveurs ovins, rassemblés en conseil national, ont réfléchi à des systèmes de contractualisation…
Des puces dans la bergerie
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L’identification électronique des animaux permet un suivi précis de sa troupe. Démonstration avec la cage de pesée et de tri Veno…
Des brebis qui muent pour éviter la tonte
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Par une série de croisement et sélection, l’Inra a introduit dans un troupeau de race Romane un caractère de mue de la…