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« Notre bâtiment d’élevage est conçu pour assurer le confort de nos vaches laitières »

Au Gaec de la Haie, en Loire-Atlantique, le bien-être des vaches est une priorité pour Pauline et Freddy Lefeuvre. Le bâtiment est très ouvert, avec peu de translucides. Les logettes sont équipées de matelas à eau. La propreté des sols est irréprochable.

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Freddy et Pauline Lefeuvre. « Lors de l’été 2020, malgré la canicule, la fraîcheur régnait dans le bâtiment par rapport à l’extérieur. »
© F. Mechekour

Installés à Conquereuil, Pauline et Freddy Lefeuvre logent leurs 110 prim’Holstein dans une stabulation quatre étoiles depuis août 2020. Après quatre ans de réflexion enrichis par des visites d’élevages, le couple a opté pour un bâtiment offrant le maximum de confort au troupeau conduit en zéro pâturage. La conception du bâtiment a été réalisée avec Julien Hamon, de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire. L’investissement total s’est élevé à 6 500 euros la place.

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Le toit ne contient que 64 translucides, soit moins de 3 % de la surface totale (2 000 m2). « Si c’était à refaire, on n’en mettrait pas du tout », précisent les éleveurs. La toiture étant haute (8,12 m au faîtage) et la ventilation plutôt bonne, l’isolation de la toiture n’a pas étét retenue pour limiter le réchauffement du bâtiment par le rayonnement. © F. Mechekour

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Côté ouest, un filet brise-vent a été installé dans la continuité du bureau. « En été, pour limiter le rayonnement il faudrait le baisser complètement en fin de journée. Mais ce n’est pas le cas parce que nous privilégions la ventilation naturelle. Quand il y a beaucoup de soleil, peu de vaches occupent les 40 logettes de cette rangée en fin de journée », indiquent Freddy et Pauline. © F. Mechekour

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Construit sur une butte, le bâtiment est totalement ouvert côté est pour favoriser la ventilation naturelle. © F. Mechekour

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Les 135 logettes sont équipées d’un matelas à eau Bioret. « C’est génial pour le confort des vaches. Elles n’ont pas de gros jarret. » © F. Mechekour

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Les vaches disposent de trois abreuvoirs : un de 4 mètres de long situé près des deux robots de traite et deux autres de 3 mètres. © F. Mechekour

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La propreté des animaux est une priorité. Deux robots aspirateurs à lisier partent toutes les 30 minutes chacun leur tour. Les robots sont passés au nettoyeur haute pression une fois par semaine. © F. Mechekour

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