Le Cniel propose deux outils pour réussir son projet bâtiment en élevage laitier
L'interprofession laitière, en partenariat avec les instituts techniques, vient d’éditer le guide « Construire un bâtiment pour le troupeau laitier : Démarche, outils, acteurs pour un projet réussi », ainsi qu’un pense-bête des questions à se poser avant de se lancer. Ces deux outils visent à répondre à des enjeux multiples. Les bâtiments constituent un investissement lourd et de longue durée. La flambée des prix des matériaux de construction accentue l’impact économique d’un projet bâtiment. Ce dernier doit également répondre à d’autres enjeux tels que les conditions de travail, l’efficacité technico-économique du projet, le bien-être animal, le changement climatique, les attentes sociétales, le respect de la réglementation…
Faisabilité technique, financière et humaine du projet
Le guide présente étape par étape la méthode de conception/construction du bâtiment. La première étape concerne les prérequis : définition de ses attentes personnelles et professionnelles, identifier les scénarios possibles d’évolution de l’exploitation, les évaluer et étudier leur faisabilité. Les cinq autres étapes permettent de faire le point sur ses besoins en bâtiment pour atteindre ses objectifs, la faisabilité technique, financière et humaine du projet de construction, mais aussi d’estimer son coût, valider les aspects techniques et le financement, choisir les entreprises, valider le budget définitif, suivre le chantier, réussir la mise en service du bâtiment.