Aller au contenu principal

En Irlande, la pression monte sur la dérogation nitrates

Si le pays obtient le renouvellement de sa dérogation à la directive européenne Nitrates, elle sera assortie de nouvelles conditions.

La teneur en protéines brutes dans les concentrés ne doit pas excéder 15 % pour les vaches au pâturage entre le 15 avril et le 30 septembre.
La teneur en protéines brutes dans les concentrés ne doit pas excéder 15 % pour les vaches au pâturage entre le 15 avril et le 30 septembre.
© F. Mechekour

La dégradation de la qualité de l’eau en Irlande a pesé sur la reconduction de la dérogation qui permet aux éleveurs laitiers de bénéficier d’une pression en azote organique de 250 kilos par hectare, contre 170 kg/ha fixé comme base par la directive Nitrates. Finalement, cette dérogation a été reconduite en avril dernier par la Commission européenne, jusqu’à fin 2025. Mais avec des conditions.

« Un état des lieux concernant l’évolution de la qualité de l’eau est programmé en 2023. En fonction des résultats, le plafond de 250 kg pourra être réduit à 220 kg d’azote organique par hectare à partir de 2024 selon les territoires », expose Sylvain Foray, de l’Institut de l’élevage.

En parallèle, le cinquième programme d’action nitrates irlandais, qui s’applique sur tout le territoire irlandais, a été mis en place avec une évolution de certaines mesures à respecter. Parmi les nouveautés, « les périodes pendant lesquelles l’épandage est interdit ont été élargies. Les références de rejets des vaches laitières ont été révisées. La fertilisation minérale azotée doit être réduite de 10 %. La teneur en protéines brutes dans les concentrés ne doit pas excéder 15 % pour les vaches au pâturage entre le 15 avril et le 30 septembre afin d’éviter des niveaux d’excrétion azotée trop importants, etc. », énumère Sylvain Foray.

Comme les années précédentes, les éleveurs souhaitant bénéficier de la dérogation doivent en faire la demande à l’administration tous les ans. Ils devront respecter des mesures supplémentaires par rapport au programme d’action. Pour rappel, les mesures qui s’appliquent aux éleveurs ayant la dérogation sont les suivantes : avoir 80 % d’herbe dans la SAU ; mettre en place un programme de chaulage et un suivi des sols ; utiliser un matériel d’épandage peu émissif pour intégrer le volet émission d’ammoniac ; introduire des légumineuses, notamment du trèfle, dans les prairies ; maintenir et gérer des haies et réduire la teneur en MAT des concentrés pendant la période de pâturage.

Retrouvez le témoignage d’un éleveur irlandais : « J’ai doublé ma production laitière en dix ans »

Les plus lus

<em class="placeholder">Nicolas Legentil, éleveur normand et co-président de l’AOP FMB Grand Ouest et Normandie</em>
« J’ai deux acheteurs, Lactalis et Savencia, deux tanks mais seul le camion Eurial me collecte dans le Calvados »

Bloqué dans son développement par un contrat avec Lactalis pénalisant tout dépassement, Nicolas Legentil, éleveur laitier dans…

<em class="placeholder">Alice Nothhelfer, vétérinaire consultante</em>
Abreuvement : « Le manque d’eau freine la production dans neuf élevages sur dix »
L’incidence d’un apport d’eau insuffisant sur les performances et la santé des vaches reste souvent peu palpable en élevage.…
<em class="placeholder">Bertrand et Hervé Lecaplain,entourés de Romain Gaslard et Benjamin Gramont : « Nous avons voulu que la transmission se fasse dans un esprit gagnant-gagnant, aussi bien ...</em>
« Notre envie de transmettre notre élevage laitier à des jeunes nous mène depuis dix ans »

Au Gaec de la Rihouerie, dans la Manche, la transmission de l’exploitation à des tiers a été savamment anticipée. Un projet de…

<em class="placeholder">Jean Mollon, éleveur, et Anthony Plantard, salarié </em>
Attractivité : quand les laiteries aident les éleveurs à partir en vacances

Les laiteries basques Etxaldia et Onetik ont constitué des groupements d’employeurs et aident financièrement une soixantaine…

<em class="placeholder">salle de traite</em>
Temps de travail : des semaines de 50 heures pour les élevages laitiers en moyenne en Bretagne

Dans une étude sur le temps de travail, des systèmes laitiers conventionnels et biologiques bretons ont été analysés sous l’…

<em class="placeholder">éleveurs laitiers dans une stabulation </em>
« La création d’un GFA a permis de limiter le coût de l’installation d’un hors-cadre familial »

Le Gaec de Taute dans la Manche s’est fait accompagner en termes financier et juridique pour transmettre l'exploitation et…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière