[Croisement] Auriva-Elevage lance une gamme de taureaux Yperios !

Le croisement de femelles laitières avec des taureaux de race à viande a le vent en poupe. Avec sa gamme de taureaux Yperios, Auriva-Elevage entend proposer aux éleveurs laitiers un croisement performant, sécurisé et durable.

Cette gamme se compose de reproducteurs Yperios Inra 95 et Yperios Excellence (Excellence Charolais). Ces taureaux sont disponibles en semence conventionnelle et sexée mâle. Ils sont proposés selon trois profils : Sécurisez, Optimisez et Maximisez.

Mesure l'impact économique des choix de croisement

 « Leurs performances économiques sont désormais mesurées par de nouveaux indicateurs qui complètent les informations déjà disponibles sur les conditions de naissance, les performances en élevage et les aptitudes bouchères. »  Ces nouveaux indicateurs sont nés de la démarche €UROVAL. Cette dernière est l’aboutissement du développement d’une évaluation privée, lancée par Auriva-Elevage en partenariat avec Allice en 2018.

« Ces nouveaux indicateurs permettent à chaque éleveur d’évaluer l’impact économique de ses choix de croisement. Ils pourront ajuster précisément leurs curseurs sécurité, performances et gains économiques en fonction de leurs objectifs et de leurs priorités », annonce Auriva-Elevage.

Des valeurs génétiques exprimées de 1 à 4 étoiles

Concrètement, les taureaux de la marque Yperios sont évalués selon des nouvelles valeurs génétiques exprimées de 1 à 4 étoiles (de correcte à très bonne) : €NAIS pour le volet Reproduction-Naissance et €VAL3s synthétisant l’apport génétique total sur l’ensemble des caractères évalués : €NAIS, poids et conformation des veaux à trois semaines (voir infographie).

« La remontée d’informations pour le calcul €NAIS et €VAL3s devient fiable après au moins une campagne ou deux selon le volume d’utilisation des taureaux », précise Jean-Christophe Verzeni, responsable création génétique Inra 95 et technicien génétique Blonde d'Aquitaine chez Auriva-élevage.

En complément de leurs performances, des labels « €uros + » leur sont attribués : « FERTIxt + », pour des taureaux à la fertilité supérieure ; « DGxt + » lorsque le taureau favorise des durées de gestation courtes et « VIAxt + », pour des taureaux dont la descendance affiche une viabilité supérieure.

Des indicateurs économiques basés sur une étude de marché

« Yperios s’appuie sur des enquêtes menées auprès d’éleveurs laitiers, d’inséminateurs et d’acheteurs de veaux ainsi que sur des études statistiques basées sur des centaines de milliers de données enregistrées sur des veaux croisés qui ont permis la création des nouveaux indicateurs économiques €UROVAL », indique Auriva-Elevage