Aller au contenu principal

Prix à la consommation
Système U veut lancer un panier anti-inflation

Près de 150 produits distributeurs de l'enseigne Système U entreraient dans un panier anti-inflation, dont certains dans le secteur de la boulangerie - viennoiserie - pâtisserie (BVP).

L'enseigne lance un panier anti-inflation concernant notamment les pâtes, l'huile et le pain de mie.
© Système U

Dans un entretien avec l’AFP, Dominique Schelcher, président du quatrième distributeur français Système U, a annoncé que son groupe lance dès ce mercredi 1er février 2023, un panier dit anti-inflation et pour une durée indéterminée. Près de 150 produits sont concernés et seront vendus « sans plus de marge que celle prévue par la loi » dans les hypers et les magasins de la chaîne. Parmi ces produits on trouve « la farine, des pâtes, … de l'huile… ou encore du pain de mie ou des burgers ».

Cette déclaration arrive alors que le gouvernement a annoncé, il y a quelques jours, réfléchir à la mise en place d’un panier anti-inflation (contenant une cinquantaine de produits) en travaillant sur ce sujet avec le secteur de la grande distribution. Ce même gouvernement espère pouvoir lancer cette opération le 1er mars mais le président de Système U estime qu’il y a urgence à agir et que « le 1er mars est encore loin ». Olivia Grégoire, ministre déléguée au Commerce, avait déclaré, ce lundi 30 janvier sur Europe 1, que le gouvernement souhaitait une action collective à partir de mars et pour une durée de trois mois.

Pour Dominique Schelcher, son initiative n’est pas incompatible avec l’action entreprise par le gouvernement et son enseigne poursuit les discussions avec les autres distributeurs et le ministère pour faire aboutir le projet proposé par la ministre.

Lire aussi : Le prix de la farine et des pâtes encore en hausse en décembre 2022

Sur un an, de janvier 2022 à janvier 2023, les prix des produits alimentaires ont progressé, selon une estimation provisoire publiée par l’Insee le 31 janvier, de + 12,71 %. De décembre 2021 à décembre 2022, et toujours selon l’Insee, les prix des produits de la catégorie pains et céréales ont augmenté de + 12,1 %.

 

Initiative de boulanger

Hors circuit grande distribution, à Bargemon, dans le Var, un boulanger artisanal affiche deux prix pour sa baguette. D’un côté, il a maintenu un prix de 1,20 € et de l’autre, il propose le même type de baguette à 1,80 € pour ses clients qui souhaiteraient le soutenir face à l’augmentation des prix de l’énergie.

Les plus lus

Silo d'Agrial à Blainville sur Orne proche canal
Fret fluvial – La mise en service du canal Seine-Nord Europe décalée à 2032

Lors de la conférence des parties prenantes de l’Alliance Seine-Escaut le 31 mars 2025, le ministre chargé des Transports et…

Chargement de la trémie d'un épandeur, épandage d'un engrais de fond avant les semis de tournesol
La Commission européenne projette de taxer les engrais russes : les producteurs sont vent debout

Le 14 mars, le Coreper (Comité des représentants permanents des gouvernements des États membres de l’Union européenne) a…

Tas de graines de soja avant nettoyage.
Alimentation animale : le soja non déforestant "mass balance" en passe de devenir la norme en France

Le marché européen du soja se segmente selon les lieux d’origine, mais surtout en fonction des caractéristiques imposées par…

Usine de trituration en Ukraine
Malgré la guerre, l'Ukraine investit dans la transformation de ses céréales

Malgré la guerre, les entreprises ukrainiennes de l’agro-industrie annoncent de nouveaux investissements. 

Café d'orge Bibo Boissons
Bio : comment la flambée des prix du café réveille le marché des céréales torréfiées

La torréfaction de céréales pour le débouché des substituts de café représente une quarantaine de tonnes par an en France,…

L'ancien ministre du Maroc fait un discours en public lors de la sixième Matinée Export & Bourse de l’Exécution
Sécurité alimentaire : vers de nouveaux accords entre le Maroc et la France ?

L’ancien ministre de l’Agriculture du Maroc, Mohammed Sadiki, était invité à s’exprimer à Paris sur la souveraineté céréalière…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne