Surfaces : une sole de céréales en hausse de 2% pour 2010
Les emblavements de céréales pour la récolte de 2010 se rapprocheraient du record de 2008. C'est ce qu'indique le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l'Alimentation dans la note de conjoncture qu'il a publié le 10 décembre. Les surfaces de céréales progresseraient de 2 % à 7,1 millions d'hectares. « La sole de blé tendre atteindrait 4,9 millions d'hectares, en augmentation de 150 000 ha », signale également la note. Il s'agirait d'une hausse de 3 % par rapport à 2009. Dans toutes les principales régions de production, les surfaces stagneraient ou augmenteraient. Ces hausses auront lieu au détriment de l'orge. "Après cinq années consécutives d'augmentation, la sole en orge d'hiver perdrait 57 000 ha par rapport à 2009", annonce le SSP, soit une chute de 4 %. Elle descendrait ainsi juste en dessous des 1,3 million d'hectares. En colza, les surfaces décroîtraient très légèrement, pour atteindre 1,4 million d'ha.