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Surfaces de blé tendre en hausse de 7 % sur un an

Les surfaces de blé françaises progresseraient de 7 % en 2010 par rapport à 2009, à 5,226 ha, selon les premières estimations d’Offre et demande agricoles (ODA) publiées le 23 novembre. En colza, les surfaces gagneraient aussi du terrain, grimpant à 1,554 Mha soit 6,4 % de plus que l'an passé. Les orges d'hiver enregistreraient à l'inverse une diminution de 140.000 ha, à 1,028 Mha, ce qui équivaut à une baisse de 10,7 % par rapport à 2009. La sole de blé dur s'afficherait aussi en diminution, mais de 0,8 % seulement, à 487.000 ha.

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