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Sécheresse : la Russie revoit de nouveau à la baisse ses prévisions de récolte de céréales

La Russie a de nouveau revu à la baisse ses prévisions de récolte de céréales de 10 millions de tonnes, mardi 3 août, à cause de la sécheresse qui frappe le pays depuis plusieurs semaines. « Je pense que nous aurons une récolte de céréales de 70-75 millions de tonnes », a déclaré le vice-ministre de l'Agriculture russe, Alexandre Beliaev. Les estimations de récolte avaient déjà été révisées à la baisse fin juillet à 85 millions de tonnes contre 95 millions jusqu'alors. En 2009, la récolte russe de céréales s'était établie à 97 millions de tonnes. Mais la Russie — troisième exportateur mondial de céréales — assure qu'il est prévu de maintenir ses exportations de céréales à leur niveau de l'année dernière, soit 21,4 millions de tonnes. Ces annonces devraient venir encore renforcer l'envolée des prix du blé sur les marchés financiers. Le cours du boisseau de blé meunier a atteint 7,07 dollars mardi 3 juillet à la bourse de Chicago, un niveau qu'il n'avait plus atteint depuis septembre 2008.

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