Reprise des prix des matières premières selon l’Ania
Depuis le début de l’année 2016, le prix des matières premières suit une tendance haussière, jamais vue depuis 2011. À la fin novembre, les prix de ces dernières ont augmenté de près de 8 % sur un an (sucre : +32,2 %, soja : +21,6 %, café : +22,4 %).