Développement durable

Repères carbone

Les émissions sont exprimées en kilos équivalents carbone par tonne de matière produite (kg équ. C/t) :

Blé : 108 kg éq. C/t de matière sèche

Farine : 133 kg éq. C/t départ minoterie

Maïs ensilé : 59 kg éq. C/t de matière sèche

Lait entier : 316 kg éq. C/t

Viande de bœuf : 8.400 kg éq. C/t

Viande de porc : 1.220 kg éq. C/t

Viande de poulet : 400 kg éq. C/t