MAÏS
Renchérissement
Le maïs français a été soutenu par le marché de Chicago. Le weather market constitue le principal facteur d'évolution. La forte demande mondiale, notamment chinoise, est un autre élément haussier. Concernant l'activité dans l'Hexagone, la remonté des prix a ralenti l'activité à l'export, le made in France devenant trop cher et les Fab sont absents les amidonniers sont présents. Selon FranceAgriMer (Fam), l'épuisement des disponibilités ukrainiennes a permis de dynamiser les exportations françaises, en particulier vers l'Égypte et la Corée du Sud. Elles sont revues en légère hausse, à 6,153 Mt (5,976 Mt en mai). Les stocks de report sont estimés à 2,508 Mt (2,432 Mt en mai), du fait de la hausse de la collecte 2015 de 50.000 t, à 11,76 Mt.
