A voir et savoir
Récolte maïsicole estimée à 13,8 Mt
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La production française de maïs est estimée à 13,75 Mt (-1,8 Mt sur 2009) par Offre et demande agricole. A 87,6 q/ha, le rendement national reculerait d’1,6 % par rapport à 2009, selon un communiqué de la société de conseil en gestion du risque de prix en date du 3 novembre. Le ministère de l’Agriculture, quant à lui, table dans sa note de conjoncture du 8 novembre sur des chiffres proches, avec une récolte de 13,8 Mt et un rendement de 87,3 q/ha. La production de maïs-grain chuterait à 13,6 Mt, avec un rendement en baisse de 2 q/ha à 89 q/ha et une sole en repli de 9 % à 1,5 Mha.
