Récolte 2010 : premières prévisions de surfaces pour les cultures d'hiver (sources FranceAgriMer)
Blé tendre à + 3% : Les surfaces de blé tendre 2010 sont estimées à ce stade à 4,89 millions d’hectares, en progression de près de 3% par rapport à 2009. Les plus fortes progressions sont constatées dans le Sud-Ouest et devraient compenser les baisses de surfaces observées en 2009. En revanche, si le blé remporte du terrain dans les grandes régions productrices (Centre, Picardie), il ne devrait toutefois pas retrouver le niveau atteint en 2008.
Blé dur à + 10% : les semis de blé dur progresseraient de plus de 10% par rapport à 2009, pour atteindre 455 000 ha.
Orge à - 4% : conséquence des prix bas de cette année, les surfaces en orge d’hiver seraient en recul de 4% par rapport à 2009. Elles sont évaluées à 1,26 millions d’hectares.
Colza quasi-stable à - 0,4% : les surfaces en colza sont estimées à 1,47 Mha, en très léger repli par rapport à 2009 (-0,4%).