Prix et marges : Philippe Chalmin reste à la tête de l’Observatoire
Philippe Chalmin est reconduit à la présidence de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires pour trois ans, à compter du 1er septembre 2017 (Journal officiel du 27 août). Au moins deux autres candidats s’étaient déclarés : Olivier Mével, enseignant-chercheur à l’université de Brest, et Laurent Pinatel, porte-parole de la Confédération paysanne.