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COTidienne
Prix des céréales le 17 mars : blé et maïs en hausse sur les marchés à terme, sauf pour le maïs Euronext sur le rapproché

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les contrats Blé et Maïs ont assez nettement progressé ce jeudi 17 mars 2022, tant à Chicago sur le CBOT que sur Euronext en Europe (hausse plus vive outre-Atlantique), et ce, sur tout type d’échéances. La séance a été un peu plus contrastée pour le maïs en Europe avec un recul des cours sur l’échéance en cours et celle à venir mais une progression sur les échéances allant de novembre 2022 à juin 2023 et une nouvelle baisse pour la suite. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix ont baissé en maïs alors qu’ils progressaient en blé tendre et orge fourragère. Ils demeuraient stables en blé dur.

La demande internationale pour pallier le manque ou la raréfaction des origines Ukraine et Russie en blé et maïs demeure forte alors que la journée de jeudi n’a pas apporté de véritables nouvelles informations en ce qui concerne le conflit qui oppose les deux pays. Les opérateurs restent dans l’espoir d’une amélioration en matière de négociation pour trouver une issue positive à cette guerre.
 

Conditions de culture dégradées aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, les notations des conditions de culture montrent toujours dans certains Etats des niveaux très dégradés par rapport aux années passées à cette période de l'année. Toujours outre-Atlantique, la compagnie de chemin de fer Canadian Pacific (qui dessert le Canada et les Etats-Unis) négocie une nouvelle convention collective avec ses salariés en ce moment et cela se passe mal. Les salariés ont menacé de se mettre en grève et la direction a répliqué en menaçant ses salariés de les empêcher de venir travailler dans les jours à venir s’ils continuaient à gêner la progression des négociations sur ce nouvel accord.

Le Conseil international des céréales (CIC) a confirmé sa prévision de production de blé à 781 Mt dans le monde (identique donc à la précédente prévision du 17 février). En revanche, il a revu en légère hausse (+ 4 Mt à 1 207 Mt) sa prévision de production de maïs. Selon le CIC, les prévisions de consommation sont en légère baisse pour les deux céréales (respectivement de -3 Mt à 778 Mt et -2 Mt à 1 197 Mt) alors que les stocks devraient progresser : 281 Mt pour le blé (+3 Mt) et 287 Mt pour le maïs (+6 Mt).
L’association des coopératives allemandes a, quant à elle,  publié sa première prévision de production nationale de blé, à 22,61 Mt, en hausse de 5,8 % sur un an.

A noter que les deux références en matière de cours du pétrole ont enregistré une progression de plus de 8 %, avec le baril de Brent de la mer du Nord pour livraison en mai terminant à 106,64 dollars et le baril de West Texas Intermediate (WTI) états-unien pour livraison en avril à 102,98 dollars.
 

Recrudescence d’activité au départ des ports français

Côté commerce international, la Turquie aurait acheté environ 270 000 t de blé meunier d’origine optionnelle pour chargement entre le 25 mars et le 22 avril 2022. Et l’USDA a annoncé une vente de 136 000 t de maïs vers une destination inconnue pour la campagne 2021-2022. Par ailleurs, les ventes à l’export ressortent à 471 500 t en blé, dans les attentes des analystes, et celles de maïs à 2 040 400 t, au-dessus des attentes, selon l’USDA.

La recrudescence d’activité au départ des ports français, vers les pays d’Afrique du Nord notamment, s’affirment. Outre le Clipper Dee et ses 30 000 t de blé chargées vers l’Egypte, quatre autres bateaux sont en attente de chargement ou en cours de chargement dans le port de Rouen (117 000 t vers le l’Algérie, le Maroc et la Tunisie) pendant cette semaine. Le port de La Rochelle a chargé 30 000 t de céréales mixtes à destination du Maroc et 53 150 t de blé sont en partance pour le Yémen.

Dans son nouveau rapport hebdomadaire pour la semaine 10 du 8 au 14 mars, Céré’Obs de FranceAgriMer note que les conditions de culture du blé tendre sont stables à 92 % (87 % en 2021) et que celles de l’orge d’hiver sont stables à 89 % (85 % en 2021). Les conditions de culture du blé dur sont stables à 88 % (85 % en 2021), avec des semis qui évoluent de 99 % à 100 % des surfaces prévues (99 % en 2021). Les semis d’orge de printemps évoluent de 76 % à 90 % des surfaces prévues (96 % en 2021). La date médiane de ce stade présente un retard de deux jours sur celle de l’année dernière et une avance de sept jours sur la moyenne quinquennale.
 

Marchés physiques français du 17 mars 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 mars-juin 378,00 N 4,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 382,00 N 4,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 378,00 N 4,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 mars-juin 370,00 N 2,50
Fob Moselle meunier Récolte 2021 mars-juin 381,00 N 4,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 384,54   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 386,94   0,00
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 mars-juin 372,00 N 4,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 362,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 mars-juin inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 440,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 mars-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 mars-juin 500,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 346,00 N -4,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 mars-juin 346,00 N -4,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 mars-juin 350,00 N -4,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 350,00 N -4,00
Fob Rhin Récolte 2021 mars-juin 376,00 N -4,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 mars-avr. 368,00 N 4,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 370,00 N 2,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 349,00 N 4,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 356,00 N 4,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin 362,00 N 4,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin 420,00 N 5,00

Cotations des issues de meunerie du 15 mars 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 233,00-235,00 T  
  pellets dispo. 265,00-267,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 265,00-267,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 279,00-281,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 17 mars 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3695,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1350,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 17 mars 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9049 euro
1 euro 1,1051 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 mars 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1098,00 cents/bois.
Maïs 754,50 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 17 mars 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 367,75
Sept. 2022 325,50
Déc. 2022 317,00
Volume 37177
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 331,25
Août 2022 324,25
Nov. 2022 268,00
Volume 1895
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 17 mars 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Avr. 2022 102,98 $
Indices des frets maritimes du 17 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2588 -3,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2850 3,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2604 -28,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2892 16,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1620 19,00

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