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COTidienne
Prix des céréales le 15 mars : marchés plus calmes, sauf pour le blé à Chicago qui progresse vivement

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les principaux cours des contrats Blé et Maïs ont légèrement progressé ce mardi 15 mars 2022, à l’exception du contrat Blé à Chicago qui a vivement rebondi. Ce dernier a enregistré des hausses supérieures à 20 cts/boisseau sur toutes les échéances jusqu’en septembre 2023 (plus de 40 cts/boisseau sur l’échéance en cours et les deux suivantes). Le contrat Maïs a même cédé du terrain à partir de l’échéance septembre 2022. Si les contrats Blé et Maïs sur Euronext ont clôturé en hausse, cette dernière était très légère comparée aux niveaux atteints récemment. Sur les marchés physiques hexagonaux, la hausse était encore importante en blé tendre et orge fourragère alors que les cours étaient stables en blé dur et en maïs.

 

L'offre états-unienne en blé plébiscitée

Outre les incertitudes liées au conflit entre la Russie et l’Ukraine, sur l’attitude de la Russie en matière d’exportations (limitations annoncées de ses exportations vers la zone économique eurasienne avec suspension de licences, sauf pour celles existantes déjà dans le cadre des quotas mis en place) et sur les possibilités de trouver des origines différentes pour pallier l’absence des blés ukrainiens à l’exportation (un bateau de 30 000 t de blé a été chargé à Rouen vers l’Egypte ce mardi 15 mars ; l’Espagne et l’Italie se sont tournées vers les Etats-Unis pour des achats d’urgence en maïs), il semble que les fonds et les opérateurs états-uniens se soient fortement repositionnés à l’achat sur le blé à Chicago ce mardi, après des ventes importantes qui avaient fait baisser les cours la semaine passée.

Une crainte de grève des salariés du rail chez la compagnie Canadian Pacific (30 Mt de grains transportés en 2021 au Canada et aux Etats-Unis) crée aussi des incertitudes.

Les marchés commencent à mieux appréhender, et à intégrer, la problématique d’approvisionnement des pays hautement importateurs dans la zone Afrique et Moyen-Orient.

De son côté, le Coceral a révisé son estimation de production de blé en légère hausse par rapport à son estimation de décembre : 141,3 Mt (UE à 27 + Royaume-Uni). La production de maïs est attendue désormais à 67,3 Mt, un volume quasi similaire à l'an dernier même si, à ce jour  les surfaces restent encore à semer.

 

Des exportations de blé européen en retrait

Côté commerce international, et selon la Commission européenne, les exportations européennes pour la semaine 37, terminée le 13 mars, s’affichent à 19 092 851 t depuis le début de la campagne contre 19 368 901 t l’an passé à la même époque. Celles d’orges atteignent 5 596 494 t (5 666 768 t) et celles de maïs 4 096 232 t (1 747 122 t). Les importations de maïs s’affichent à 11 794 161 t, contre 11 630 333 t un an plus tôt.

Enfin, pour la première fois depuis le deuxième jour du début des hostilités entre la Russie et l’Ukraine, le prix du baril de pétrole Brent (référence européenne) à clôturé en-dessous des 100 $ : 99,91 $. Ce sont les inquiétudes sur la force de la croissance chinoise qui pose question aujourd’hui, avec le retour de la pandémie de Covid-19 dans ce pays (la zone de Shenzhen est à nouveau confinée).

 

Marchés physiques français du 15 mars 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 mars-juin 402,00 N 8,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 402,00 N 8,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 397,00 N 8,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 mars-juin 387,00 N 8,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 mars-juin 393,00 N 8,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 392,24   0,20
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 395,44   0,00
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 mars-juin 393,00 N 8,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 393,00 N 8,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 mars-juin inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 440,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 mars-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 mars-juin 490,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 361,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 mars-juin 358,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 mars-juin 363,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 365,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2021 mars-juin 397,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 mars-avr. 380,00 N 8,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 382,00 N 8,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 363,00 N 8,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 368,00 N 8,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin 420,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 15 mars 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 233,00-235,00 T  
  pellets dispo. 265,00-267,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 265,00-267,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 279,00-281,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 10 mars 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3695,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1350,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 15 mars 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9098 euro
1 euro 1,0991 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 mars 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1154,25 cents/bois.
Maïs 758,00 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 15 mars 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 386,50
Sept. 2022 326,25
Déc. 2022 319,25
Volume 45480
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 346,25
Août 2022 340,50
Nov. 2022 267,00
Volume 1739
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 15 mars 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Avr. 2022 96,44 $
Indices des frets maritimes du 14 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2727 9,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3092 -95,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2786 110,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2934 -5,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1558 10,00

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