Viande
Prestor Groupe Cecab, troisième producteur français de porc, est né
En accueillant les producteurs de porcs de la Coop de Broons, l’Union Prestor Cecab devient la coopérative porcine Prestor Groupe Cecab, 3e opérateur français avec 2,4 millions de porcs (800 élevages en Bretagne), derrière Cooperl Arc Atlantique (6 millions de têtes) et Aveltis (un peu plus de 3 millions), ont annoncé leurs responsables, le 24 juin. A elles trois, ces coopératives représentent près de la moitié de la production française. La coopérative conforte la filière porcine de Cecab qui détient la majorité des parts de l’industriel finistérien Gad. Cette organisation permettra de réduire les coûts et d’augmenter « le retour aux éleveur qui devrait atteindre cette année 1 € par porc », souligne Guillaume Roué, président de la coopérative.