Issues de meunerie
Nouvelle baisse des prix
Les cours parisiens des sons fins et des pellets ont de nouveau reculé, sur un marché fonctionnant au ralenti, faute d'acheteurs. Les produits blancs s'effritent également, même si le remoulage reste un peu demandé. L'offre en farine basse est des plus limitée. La province suit la tendance baissière.