BLÉ TENDRE
Nouveau recul des cours des céréales, sur un marché très offert en qualité fourragère
Les fabricants d'aliments composés restent aux achats mais cela profite avant tout aux blés locaux. Dans la grande région champenoise, de petites affaires se traitent en fourrager à destination notamment des consommateurs du nord de l'UE. L'abondance de céréales fourragères continue de peser sur les cours. Ce qui conduit les acheteurs à patienter pour avancer encore dans leurs couvertures. Les bas niveaux de prix atteints inquiètent en revanche les vendeurs. L'activité n'est pas débordante sur La Pallice. Et sur Rouen, la dynamique reste grippée. Notons néanmoins que les blés français ont été retenus dans le dernier appel d'offres lancé par l'Égypte. Le Caire nous a commandé 180.000 t. Mais cela n'a pas suffit à soutenir durablement les cours. De son côté, l'Algérie aurait réalisé l'achat de 605.000 t de blé lors de son tender la semaine dernière. Si les origines ne sont pas connues pour le moment, les blés européens auraient été préférés, avec certainement des volumes hexagonaux. Dans le Sud-Ouest, le marché s'anime de transactions avec la meunerie espagnole, sur les longueurs. De leurs côtés, les meuniers français procèdent à quelques échanges sur le court terme mais aussi sur les longueurs, là ou les travaux de tri et d'allotement ont pu être effectués.
Notons que le rassemblement annuel de la filière élevage a limité les échanges cette semaine, de nombreux opérateurs ayant rejoint les allées du Space à Rennes.