Coproduits
Net recul des prix en produits laitiers
Les cours de la poudre de lait et du lactosérum ont observé un net retrait cette semaine sur un marché bien offert. Les réservations de tonnages mensuelles ont été contractualisées au niveau de prix affiché.
En PSC, le citrus est en léger repli, compte tenu de la baisse du dollar et des céréales. L'activité est réduite, les premiers bateaux n'arrivant qu'en septembre. Les cours en corn gluten feed sont également en recul, sous la pression du maïs. Les échanges ne sont pas non plus légion. Les drêches de maïs s'effritent, dans le sillage du complexe protéine. Les marchandises sont peu demandées, les acheteurs se tournant actuellement plutôt vers les tourteaux de soja et de colza. En pailles et fourrages, les cotations sont reconduites, faute d'élément nouveau.