Les stocks de report mondiaux en blé rognés de 9 Mt pour 2012/2013
Les perspectives de production mondiale de blé en 2012/2013 continuent d’être affectées par les conditions défavorables dans certains pays, y compris une nouvelle détérioration des espérances de récolte en Russie (cf. article en page 12). Toutefois, les résultats de la moisson en rapide progrès aux États-Unis sont généralement meilleurs que prévu, tandis que les pluies récentes ont permis aux récoltes en certains points de l’UE d’afficher un certain redressement par rapport à des conditions loin d’être idéales plus tôt dans la saison. Selon le CIC, les prévisions de production sont abaissées de 6 Mt par rapport au mois de mai, à 665 Mt, en baisse de 4 % par rapport au record de 2011/2012. Si l’on s’attend toujours à ce que la hausse des disponibilités mondiales de maïs bride la demande, les prévisions d’utilisation mondiale de blé fourrager sont révisées à la hausse en raison des écarts de prix plus étroits qu’on ne s’y attendait entre les deux céréales. Néanmoins, la réduction de l’utilisation dans l’alimentation animale devrait compenser la croissance persistante de l’utilisation dans l’alimentation humaine et des usages industriels. Le total de la consommation mondiale est donc jugé reculer de 1 %, à 682 Mt. Conjuguée à des stocks d’ouverture en baisse et une production moindre, une demande supérieure aux prévisions antérieures rogne de 9 Mt les projections de stocks de report mondiaux, à 182 Mt. L’essentiel du repli de 17 Mt d’une année sur l’autre intervient chez les principaux exportateurs.