Aviculture
Les aviculteurs demandent la réouverture des négociations avec la grande distribution
« La CFA en appelle au ministre de l'agriculture pour qu'il rappelle aux distributeurs leurs engagements pris avec l'accord du 3 mai 2011 », lit-on dans un communiqué de presse de la Confédération française de l'aviculture (CFA) du 4 juillet. « Les principales enseignes de la Distribution refusent de rouvrir les négociations commerciales avec leurs fournisseurs, abattoirs de volailles », dénonce la CFA. De fait, le coût de l'alimentation est de nouveau en forte hausse. Le 28 juin dernier, la Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD) estimait que le rayon volailles enregistrait une marge nette GMS positive (4,9 %). « Les marges des entreprises avicoles sont loin d'être à ce niveau, 1 % en moyenne », rappelle la CFA.