Maïs
Le marché renoue avec la baisse
Le marché se montre moins animé dans le Sud-Ouest, notamment sur le rapproché. Les camions sont difficiles à trouver pour partir sur l'Espagne. Un courant d'affaires se maintient en revanche sur les longueurs. Quelques échanges se font à destination du Nord-UE. Mais l'intérêt acheteur se trouve modéré par un Caf Hollande qui se montre compétitif. Des affaires sont rapportées sur La Pallice.
Les cours sont en hausse sur la semaine. Ils ont notamment été influencés par Chicago, soutenu par le temps défavorable aux récoltes outre-Atlantique. La détente observée depuis quelques jours, initiée par la reprise de l'euro, est progressivement intégrée par le physique. Son évolution est désormais plus en ligne avec les fondamentaux. Le rendement du maïs grain (hors semences) s'établirait en hausse de 15 % sur un an, à 97 q/ha, selon la note Agreste. Il gagnerait même 29 % en Aquitaine. Le ministère estime alors la production de maïs grain à 16,3 Mt, mais le marché table sur 17,5 Mt…
La pression de la récolte est de nature à peser sur les prix. Mais les pluies pourraient compliquer l'avancée des travaux.