Protéagineux
La récolte de pois scrutée
Les pois fourragers se replient, conséquence de l'atonie du marché. Les opérateurs attendent d'en savoir plus sur la moisson avant de se positionner. Plus d'informations seront disponibles la semaine prochaine. Notons que 80 % des pois d'hiver sont collectés dans le sud, avec des rendements allant de 40 à 45 q/ha en Midi-Pyrénées, d'après l'Unip. En pois jaune, l'activité est à l'arrêt sur Rouen, en raison d'une meilleure compétitivité de l'origine russe à destination du nord de l'UE. Les prix progressent en réaction à la soudaine remontée d'Euronext jeudi dans la soirée. En féveroles, le marché est toujours aussi morose, tous produits confondus. Une petite demande existe en portuaire. Les prix évoluent peu. Selon l'Unip, la coupe a débuté dans le Sud et le Centre-Est.