BLÉ TENDRE
La météo favorable fait pression sur l'ensemble des cours des céréales
L'activité se montre de plus en plus réduite sur l'ancienne récolte, où l'essentiel des couvertures est bouclé et dont les disponibilités s'amenuisent. On note tout de même quelques ajustements du débouché éthanolier dans le Nord-Est. Sur la NR, la demande est présente sur l'ensemble des débouchés champenois. Dans le Sud, les offres importées dans les ports espagnols laissent peu d'opportunités aux blés fourragers français de trouver preneurs. Le démarrage prochain de la moisson des orges accentue la pression observée sur les prix. Les opérateurs soulignent le fort décalage entre les cours indexés sur Euronext et les niveaux d'intérêt des acheteurs sur le physique. Cela rend difficile la conclusion d'affaires avec des vendeurs très en retrait. La demande espagnole se manifeste néanmoins plus volontiers en blé meunier. Sur le portuaire, la nouvelle campagne peine a réellement démarrer. Les affaires se limitent à du dégagement, les longueurs étant peu tra-vaillées. Fait marquant de la se-maine Le Caire a finallement accepté d'assouplir son cahier des charges pour ses achats de blé relevant la teneur en eau maximale tolérée de 13 à 13,5 % pour les neuf mois à venir. Une bonne nouvelle pour les exportations et un levier potentiel pour raffermir les cours. Notons que l'Algérie se manifeste aux achats après une commande de 700.000 t de blé. Les cours sont sous pression de la perspective de bonnes récoltes au niveau européen, alors que les conditions de cultures ont été jusqu'ici favorables. Notons que, dans son dernier rapport mensuel, le Conseil international des céréales a corrigé à la baisse la production de blé 2014/2015 à 694 Mt (697 Mt le mois dernier) et le stock de report à 398 Mt (390 Mt).